Aprendiendo a vivir con mis sentimientos

Irene, una amazona de primera

Este domingo (25 de abril), puente de San Jorge para los aragoneses, se ha celebrado en las Cuadras Arriel (en Orós Alto) el II Concurso de Doma Clásica. Han participado niñas y niños de la escuela de equitación, y una de las participantes ha sido mi hija Irene. Ha sido su primer concurso, y os podéis imaginar que era todo nervios (no sé a quién se puede parecer…). Lo ha hecho de maravilla, y no es “amor de padre”, ha...

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Buen otoño de setas

La verdad, hacía unos años que no se daban tan bien las setas en otoño como este, al menos por la zona en la que yo me suelo mover, Pirineo oscense. Ha llovido bastante desde el verano y eso ha dado lugar a que aparezcan multitud de setas, de todos los colores y tamaños, comestibles y tóxicas. Como muestra un botón, y que botón! unos maravillosos boletus edulis que encontré el fin de semana pasado (junto con otra media docena) y de los...

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Fin de semana en La Rioja

Este fin de semana, nos hemos juntado un grupo de amigos en Ezcaray, La Rioja. Hemos elgido el hotel Echaurren, y debo decir que no ha podido ser mejor la elección. La familia Paniego gestionan un pequeño hotel, confortable y acogedor, y además está enmarcado en un entorno preciso. Ya conocia a Francis Paniego, afamado cocinero (formado con los mejores, Arzak, Subijana, etc.) que aporta su toque personal, haciendo que cada comida sea un...

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